| Pays d’Origine | Chine |
| Temps de Garantie | 12 Mois |
| Personnalisation | Prise en Charge de Personnalisation |
| Différents Paiements | T/T, Assurance Crédit, Western Union |
Description
Le stérilisateur instantané à ultra-haute température adopte une structure de tube à double enroulement en spirale pour effectuer une stérilisation instantanée à haute température sur des matériaux fluides. S’il est associé à un homogénéisateur, il peut également être utilisé pour des occasions avec des matériaux à haute viscosité, tels que le lait concentré de betterave.
Principe de Fonctionnement
La stérilisation à ultra-haute température (UHT) consiste à chauffer le fluide ou semi-fluide à 135-150 °C en 2-8 s, puis à le refroidir rapidement à 30-40 °C. Dans ce processus, le taux de mortalité des bactéries est beaucoup plus rapide que le taux de détérioration de la qualité des aliments dû aux changements chimiques causés par la chaleur. Par conséquent, la température élevée instantanée répond aux exigences de la stérilité commerciale, mais elle a peu d’effet sur la qualité des aliments et elle peut presque complètement conserver la couleur et l’arôme d’origine des aliments. ,goûter.
Paramètre
| Modèle | Type UHT-1 | Type UHT-2 |
| Capacité kg/h | 700-1000 | 1500-2000 |
| Temps de stérilisation s | ≈4 | ≈4 |
| Température de stérilisation ℃ | 115-135 | 115-135 |
| Pression de vapeur Mpa | <0,78 | <0,78 |
| Consommation de vapeur kg/L | 0,15 | 0,15 |
| Température de sortie du matériau ℃ | 4-65 | 4-65 |
| Puissance de la pompe kw | 1.5 | 2.2（4.4） |
| Temps de maintien s | ≤45；≤65 | ≤45；≤65 |
Avantages
Il peut réduire l’investissement en équipement de 50% à 70% (pas de chaudière, pas de chaufferie et d’installations auxiliaires de chaudière);
Réduisez le coût global du produit de 40 % à 60 % (la consommation d’énergie de stérilisation est de 22 à 24 kW/tonne de produit, la consommation de charbon) ;
Économiser la main-d’œuvre (réduire les opérateurs, y compris les chauffeurs);
Économisez 90 à 95 % de l’espace (aucune chaufferie n’est requise, l’équipement lui-même occupe une petite surface et un équipement auxiliaire) ;
Pas d’émissions de « trois déchets », protégez l’environnement et réalisez une usine verte ;
Excellente température de stérilisation et temps court, qui peuvent maintenir la saveur du produit dans une large mesure et réduire la perte de nutriments bénéfiques pour le corps humain;
Utilisez une excellente nouvelle technologie de stérilisation pour remplacer la technologie traditionnelle de stérilisation à la vapeur de la chaudière.
Caractéristiques
Production continue et temps de stérilisation court.
D’excellents produits peuvent être obtenus en raison du court temps de chauffage.
En raison de l’utilisation de la stérilisation à chaud, l’effet de stérilisation est bon.
Il est utilisé en série avec une pompe centrifuge ou un homogénéisateur de pression de haute qualité, qui a une large gamme d’applications et convient à la stérilisation de matériaux à viscosité de haute qualité.
Étant donné que l’échangeur de chaleur avec des matériaux froids et chauds est conçu pour avoir l’effet économique de l’utilisation de la chaleur résiduelle, la consommation de vapeur est faible.
